蜂蜜不仅可以美容养颜,还可以呵护健康。
风靡全球的麦卢卡蜂蜜更是蜂蜜中的“液体黄金”。因它富含活性因子MGO(甲基乙二醛)及葡萄糖、果糖、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素、多种微量元素和酶类等天然成分,能够带来人体诸多的益处。麦卢卡蜂蜜不同食用方法、外用场景也都有不同的功效,这些都源自于麦卢卡蜂蜜本质的优异性。
麦卢卡蜂蜜830+的常见问题解答
问题1:不同等级的麦卢卡蜂蜜是否有着不同的颜色和味道?
答:不,麦卢卡蜂蜜的颜色和味道不取决于它的等级。不过,随着时间推移,麦卢卡蜂蜜的风味会增加,颜色也会变深。
问题2:麦卢卡蜂蜜的颜色、味道和流动性是否会随季节变化?
答:是的,但不同批次也可能稍有差异,因为蜂蜜的密度也可能取决于蜜蜂。不过,这种细微差异几乎无法察觉。
问题3:蜂蜜制造的霜化流程有什么优势?艾多美麦卢卡蜂蜜为何没有经过霜化流程?
答:霜化的主要作用在于缓和新西兰麦卢卡蜂蜜十分尖锐的酸气和味道。新西兰麦卢卡蜂蜜仅来自单一品种的麦卢卡树——称为松红梅。松红梅有一种特别奇怪的芳香,使蜂蜜的味道十分尖锐。霜化流程期初旨在解决这个问题。
部分批次的澳大利亚麦卢卡蜂蜜也可能有强烈的气味和味道,但通常这种情况比较少见,且味道没有那么尖锐。因此,霜化对于新西兰的麦卢卡蜂蜜行业至关重要,但对于澳大利亚麦卢卡蜂蜜却属于非必要的流程。
问题4:对于天然蜂蜜,尽可能简化生产流程是否更好?
答:铰孔工艺需要更多流程,这样可使液体蜂蜜更加接近天然蜂蜜的质地。
问题5:麦卢卡蜂蜜为何结晶?食用结晶的蜂蜜是否安全?
答:结晶是一种自然现象。只有天然的糖才会出现结晶,证明没有其他的添加。将蜂蜜放在低温处静置一段时间,就会出现结晶。
问题6:我可以逆转蜂蜜的结晶现象吗?
答:是的,您可以慢慢加热蜂蜜融化结晶。有些人只是将其放在窗台边静置30分钟至60分钟左右,但通常,我们会看到人们将罐子放在倒入热水(非沸水)的碗里20-45分钟左右(取决于结晶程度)。另一方面,有些人喜欢蜂蜜结晶,偏爱食用结晶的蜂蜜。
问题7:水的温度是否会影响蜂蜜的作用?
答:蜂蜜的作用不会被热水或沸水破坏。即便将麦卢卡蜂蜜在45度以上加热8小时,也不会改变其成分。
问题8:每天食用多少麦卢卡蜂蜜?
答:食用量可根据个人喜好决定。没有限制,但糖尿病患者需在医生的指导下食用。
问题9:请解释一下营养信息中注明的糖含量。
答:麦卢卡蜂蜜未添加糖。因为是天然糖,所以糖含量取决于蜂蜜本身。不含 MGO 的蜂蜜几乎99.9%的含量都是天然糖,而含 MGO 的蜂蜜天然糖的含量大约是82%,因为其余大部分含量都是 MGO 。
问题10:为什么麦卢卡蜂蜜的保质期这么长?
答:蜂蜜的保质期长,没有人真正知道原因。一些专家认为,天然糖使之不易变质。
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